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Vinito Weinhandlung

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2012, 1ères Côtes de Blaye AOC, Ch. Peybonhomme-Les-Tours, 0,375l

€ 6,50   auf Lager

Die Weine vom Château Peybonhomme gelten schon lange als "sichere Werte", am besten werden sie nach 4 bis 5 Jahren, der 2012er ist schon absolut trinkreif.
feinste Frucht, Beeren, etwas Veilchen und Lakritz, etwas Würze, im Mund auch Kirschen, dann Schokolade, tolle Dichte, feinstes Tannin;
merlotdominiertes Cuvée, in der Singleflasche äußerst praktisch;

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2017, STEIN Magmatit Spätburgunder

€ 17,40   nur noch 4 Fl. auf Lager

"Magmatit" gibt den Hinweis auf die Bodenbeschaffenheit. Der Spätburgunder steht und reift auf verwittertem Vulkangestein. Ton und Löss sorgen für nur geringe Wasserspeicherkapazität - beste Vorraussetzungen für guten Spätburgunder. Die Reife erfolgt in großen Eichenfässern.
komplexe Nase mit Sauerkirschen, Gewürzen und Kräutern, saftig, konzentrierter Gaumen mit Dörrpflaumen und etwas Röstaromen und schwarzem Pfeffer, feine Frische und seidige Tannine im Finale - so macht Spätburgunder richtig Freude;

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2012, ZEIT Spätburgunder Weißherbst Auslese 0,5l

€ 14,90   auf Lager

bernsteinfarben, Duft nach weißen Blüten, frischen Beeren, Muskat und Vanille, auch Kräuter wie Waldmeister, komplexer hocharomatische Gaumen, ölige Konsistenz, etwas Mandarine begleitet die Aromen bis ins anregende, endlose Finale;
nicht zu süßer, barriqugereifter Dessertwein;


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2022, FRUCHT MUS (S) Muskateller & Muscaris feinherb, Weingut Abril

€ 9,90   auf Lager

Cuvée aus Muskat und Muscaris, einer sog. Piwi-Sorte (pilzwiderstandfähiger Rebsorte). Muscaris wurde in den 1980er Jahren am Weinbauinstitut Freiburg gekreuzt und ist seit wenigen Jahren im Anbau.
MUS(S) duftet unverschämt verführerisch nach Früchten wie Litschi, Pfirichen oder Maracuja, nach Blüten und freilich nach Muskat. Am Gaumen dominiert eine leichte Saftigkeit. Die feine aber prägende Süße wird von vitaler, lange nachklingender Frisch in Schach gehalten.
Die pure Verführung!

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2020, Lirac Rouge AOP, Domaine des Carabiniers

€ 14,90   auf Lager

Lirac git als klassischer Crû an der südlichen Rhône;
Noten von Pflaume und Schwarzkirsche, saftig und pikant, Anklänge von Schokolade, Leder und Lakritz, vollmundig und sehr geschmeidig, mit hintergründiger Kraft und Finesse; macht viel Freude zu Deftigem und Kräftigem;


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2011, "La Milana" Penedès Negre DO, Albet i Noya

€ 23,90   auf Lager

aus Caladoc, Tempranillo, Merlot, und Cabernet Sauvignon, exakt im Mengenverhältnis die diese Lage hervorbringt, gekeltert - echter Weinbergswein; viel Frucht, viel Schmelz, tolle Dichte, das ist moderner Weinstil und der Grund dafür, dass die Albet-Brüder zu den Erzeugern "großer spanischer Rotweine" gezählt werden; jetzt schon beeindruckend und für viele Jahre gut;

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2016, Côtes de Fonroque St. Emilion Grand Crû AOC, Fonroque

€ 32,00   nur noch 7 Fl. auf Lager

kleiner Bruder des häufig hochgelobten Crand Crû Classée aus gleichem Hause; der Jahrgang 2016 bringt es mit sich, dass auch der sog. Zweitwein ein Gedicht ist; wunderbarer St. Emilion, der sich in den nächsten Jahren entwickeln und viele, lange Jahre Freude bereiten wird;

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2018, Haut-Médoc Crû Artisan AOC, Château Micalet

€ 19,90   nur noch 3 Fl. auf Lager

rote Beeren und Holunderbeeren, die typisch steinige Mineralik, zarte rauchige Noten, am Gaumen intensiv und spannend, mit etwas Pfeffer; robust mit feinkörnigem Tannin und trockenem Finale;
75% Cabernet Sauvignon mit Petit Verdot und Merlot, reift v.a. in gebrauchtem Holz;
ohne Zweifel noch sehr jugenlich, Komplexität zeigt er bereits, die Eleganz wird sich entwickeln;
Wir genießen ihn gut gereift, gerne auch über 10 Jahre alt. Dann bietet er großen Genuss bei vergleichsweise geringem Alkohol.


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2012, 1ières Côtes de Blaye AOC, Château Peybonhommes-Les-Tours - 1,5L Magnum

€ 23,90   nur noch 1 Fl. auf Lager

die Weine vom Château Peybonhomme gelten schon lange als "sichere Werte";
am besten werden sie nach 4 bis 5 Jahren, der 2012er ist schon absolut trinkreif;
feinste Frucht, Beeren, etwas Veilchen und Lakritz, etwas Würze, im Mund auch Kirschen, dann Schokolade;
merlotdominiertes Cuvée, als Magnum ein edles Spektakel;

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2021, Monastrell "Talento" Jumilla DOP, Ego Bodegas

€ 7,90   auf Lager

sehr aromatisch, dunkle Früchte wie Kirschen und Pflaumen, ausdrucksstarker Gaumen mit reifer, süßlicher Frucht, etwas Vanilee und Röstaromen, feines griffiges Tannin - viel Wein für's Geld

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