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2012, Barbaresco Riserva DOCG Campo Quadro - 1,5l Magnum, Punset € 95,00 nur noch 3 Fl. auf Lager San Cristoforo Campo Quadro markiert die Weingutsspitze. Die Trauben für diesen Barbaresco stammen aus einer hochgelegenen Parzelle des Weinberges San Cristoforo. Der fertige Wein darf noch einmal etwas länger in Holz und Flasche reifen, was zu ausgeprägter Eleganz und Vielschichtigkeit beiträgt. Auch zwanzig Jahren nach der Ernte zeigt er sich von seiner schönsten Seite. | |
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2016, Buon Padre Barolo DOCG, Viberti - 1,5L € 65,00 nur noch 1 Fl. auf Lager 'Buon Padre' ist die Wiege der Baroli der Familie Viberti. 1923 wurde der erst Weine dieses Namens gekeltert und dannach im Stammhaus der Vibertis, im heutigen Ristorante Buon Padre, den durchreisenden Gästen serviert.'Buon Padre ist der "Alltagsbarolo" (wenn es so etwas gibt) von Claudio Viberti. Die Trauben für diesen Wein stammen aus acht großen Nebbiololagen aus dem Familienbeitz. Er macht jetzt bereits Freude, kann (sollte) jedoch auch noch viele Jahre lagern und reifen. typisch, kräftiges Granatrot, Sauerkischen, dunkle Trockenfrüchte, etwas Minze und Zimt, auch Wildblumen in der Nase, vollmundig und komplex, robust; reift mehr als drei Jahre vor Abfüllung; Der Buon Padre des Jahrgangs 2016 gilt als intensiv, konzentriert, ausgesprochen robust und wird sehr lange, sehr vorteilhaft reifen. | |
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Crémant brut Deutscher Sekt b.A., Weingut Abril - 1,5L Magnum € 33,00 nur noch 2 Fl. auf Lager lebhaftes, feinperliges Mousseux, Birnen und Äpfel in der Nase, auch Zitrusnoten, cremig am Gaumen, frisches Finale mit Zug;klassische Crémant, aus Spätburgunder, Weißburgunder und Grauburgunder, Flaschengärung, neunmonatiges Feinhefelager; | |
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2018, ZEIT Pinot Noir Enselberg Reserve, Weingut Abril - 1,5l € 60,00 nur noch 2 Fl. auf Lager vielschichtige Aromen, spätburgundertypische Brombeeren und Kirschen, etwas Zedernholz und rauchige Noten, safig am Gaumen, rotbeerig, hohe Dichte, feinkörniges Tannin;Spätburgunder mit Potenbtial; Trauben stammen aus ausgewählten Parzellen, aufwendig selektioniert; ausgiebig und behutsam in Barriques (Erst-, Zweit- und Drittbelegung) gereift; | |
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2018, ZEIT Cabernet & Merlot, Weingut Abril - 1,5l € 60,00 nur noch 2 Fl. auf Lager Assamblage aus ca. 60% Cabernet Franc, ca. 30% Merlot und ca. 10% Cabernet Sauvignon;komplexe Nase, Pfeffer, grüne Paprika, Kräuteraromen, eingekochte Pflaumen, am Gaumen wirken edle, reife Tannine, Kräuter, schwarze Johannisbeeren und Brommbeeren prägen den Geschmack, dazu vanillige Noten; behutsam, in neuen und unterschiedlich gebrauchten Barriques gereift; | |
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2015, Hallgartener Hendelberg Riesling trocken VDP.ERSTE LAGE, Weingut Peter Jakob Kühn - 1,5l Magnum € 49,00 nur noch 2 Fl. auf Lager reife Ananas, Zitrustöne, etwas Kräuter und mineralische Noten prägen die vielschichtige Nase, ausgeprägte aromatische Tiefe, am Gaumen startet ein Kraftpaket mit süßer Saftigkeit, wuchert mit der Frucht, plötzlich kommen auch Beerentöne ins Spiel, dann zeigt er sich spannungsgeladen und dicht;Rieslinggenuss für viele Jahre! | |
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2017, Buon Padre Barolo DOCG, Viberti - 1,5L € 65,00 nur noch 1 Fl. auf Lager 'Buon Padre' ist die Wiege der Baroli der Familie Viberti. 1923 wurde der erst Weine dieses Namens gekeltert und dannach im Stammhaus der Vibertis, im heutigen Ristorante Buon Padre, den durchreisenden Gästen serviert.'Buon Padre ist der "Alltagsbarolo" (wenn es so etwas gibt) von Claudio Viberti. Die Trauben für diesen Wein stammen aus acht großen Nebbiololagen aus dem Familienbeitz. Er macht jetzt bereits Freude, kann (sollte) jedoch auch noch viele Jahre lagern und reifen. typisch, kräftiges Granatrot, Sauerkischen, dunkle Trockenfrüchte, etwas Minze und Zimt, auch Wildblumen in der Nase, vollmundig und komplex, robust; reift mehr als drei Jahre vor Abfüllung; Der Buon Padre des sehr trockenen Jahrgangs 2017 gilt als ausgesprochen robust und wird sehr lange, sehr vorteilhaft reifen | |
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2015, "La Milana" Penedès Negre D.O., Albet i Noya - 1,5l Magnum € 54,90 nur noch 1 Fl. auf Lager aus Caladoc, Tempranillo, Merlot, und Cabernet Sauvignon, exakt im Mengenverhältnis die diese Lage hervorbringt, gekeltert - echter Weinbergswein; viel Frucht, viel Schmelz, tolle Dichte, das ist moderner Weinstil und der Grund dafür, dass die Albet-Brüder zu den Erzeugern "großer spanischer Rotweine" gezählt werden; jetzt schon beeindruckend und für viele Jahre gut; | |
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2012, 1ières Côtes de Blaye AOC, Château Peybonhommes-Les-Tours - 1,5L Magnum € 23,90 nur noch 1 Fl. auf Lager die Weine vom Château Peybonhomme gelten schon lange als "sichere Werte";am besten werden sie nach 4 bis 5 Jahren, der 2012er ist schon absolut trinkreif; feinste Frucht, Beeren, etwas Veilchen und Lakritz, etwas Würze, im Mund auch Kirschen, dann Schokolade; merlotdominiertes Cuvée, als Magnum ein edles Spektakel; | |
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2014, Castillo de Enguera Valencia Reserva DO, Enguera 1,5l € 23,80 auf Lager verführerische Nase mit Aromen von dunklen Früchten wie Brombeeren, Kirschen oder Pflaumen; am Gaumen fleischig, mit feiner Würze, etwas Karamell und Röstaromen, intensive Mineralität;der Ausbau in der Magnumflasche bewirkt eine schonendere Reifung und ermöglicht die volle Entfaltung seines Potentials; richtig viel Wein für's Geld und dazu stilvoll in der Weingutsholzschatulle verpackt; |
