V I N I T O SOMMERABEND

Samstag 19.07., 19 Uhr, Gempfing - geführte Weinprobe mit Menü

Eine Weinprobe, gespickt mit Sommerweinen, und ein mediterranes Menü sollen im Zentrum eines besonderen Abends stehen. Der V I N I T O – Keller 2025 gibt allerhand her. Es wird selbstverständlich festlich prickeln und Weine in allen Farben freuen sich darauf, im Laufe des Abends von Ihnen entdeckt zu werden.
Beim Menü möchten wir an eine gute alte Tradition anknüpfen und Ihnen im Hauptgang geschmortes Lamm nach mediterraner Rezeptur servieren. Viele von Ihnen kennen dieses Gericht von vergangenen Kellertagfesten. Es wird natürlich auch ein Menü in vegetarischer Variante geben.

Wir hoffen, dass wir den gesamten Abend unter freiem Himmel verbringen können und bitten Sie dies bei Ihrer Kleiderwahl zu berücksichtigen. Sollte das Wetter dies jedoch nicht zulassen, werden wir nach innen ausweichen.

Ihre Teilnahme ist nur nach vorheriger Reservierung möglich und ab sofort hier möglich.
Der Unkostenbeitrag beträgt 49 € pro Person. Darin inbegriffen: die Weinprobe, ein Menü in vier Gängen, Brot, Wasser. 

Wir freuen uns auf einen besondern, spannenden Sommerabend mit Ihnen und laden Sie sehr herzlich zum Probieren und Genießen ein! Seien Sie dabei, wir freuen uns auf Sie!  

SPARGELWEINE 2025

Drei Weine - sechs Flaschen – unser Vorschlag für den Sommer 2025.

Die Wahl fiel dieses Jahr auf zwei Italiener und einen Spätburgunder Rosé. Es ist Kraft und Eleganz im Spiel. Aber vor allem kommt viel Aroma und tatsächlich Abwechslung ins Glas!

Zur Erfrischung, zum Anstoßen, zum gegrillten Gemüse, zur Pasta, zum marinierten Thunfisch ... zur Bestellung

SAVE THE DATES - TERMINE 2025

WEIN FÜR DIE ZEIT - Gereifte Weine nun auch im Webshop

Der größte Teil der weltweit produzierten Weine ist für den schnellen Genuss gedacht.
Die überwiegende Mehrzahl der Weine mit denen  V I N I T O  sich beschäftigt, sind von Winzerpersönlichkeiten für ein etwas längeres, einige für ein langes Leben gekeltert. All diese Weine reifen vorteilhaft und bieten mit den Jahren tatsächlich einen Genussmehrwert. Sie kennen unser Credo: Wir trinken viele der Weine zu früh.


Bisher fanden Sie im  V I N I T O  Webshop v.a. aktuelle Jahrgänge. Wir erweitern ihn nun um gereifte Jahrgänge. Sind Sie neugierig geworden? Klicken Sie in die Auswahl WEIN FÜR DIE ZEIT. Viel Freude beim Stöbern und Probieren!

Kork - wertvoller Rohstoff

Wir sammeln Ihre Korken und führen sie dem Wirschaftkreislauf wieder zu.
Nachdem in den zurückliegenden Jahren das Sammeln von Kork auf den Wertstoffhöfen nahezu flächendeckend eingestellt wurde, konnten wir ein Unternehmen finden, das den Rohstoff wieder weiterverarbeitet. Stellen Sie Ihre gesammelten Korken einfach bei uns auf dem Grundstück ab, am besten an der Haustür, dort finden wir sie schnell und zuverlässig.
Weitere Informationen dazu bekommen Sie jederzeit bei uns gern.