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2015, Le Mont Moelleux Vouvray AOC, Domaine Huet € 45,00 nur noch 3 Fl. auf Lager exotischen Aromen, Ananas und Mango, aber vor allem rauchig-würzige Noten, Feuerstein, etwas Rauch, mide exotische Gewürze, beeindrucken komplex, große Stoffigkeit mit vibrierender mineralischer Säure, die die Menge an Süße locker wegsteckt, feine Bitternoten, begeisternde Ballance, Tiefe und Länge;sicher bis in die 2050er Jahre ein Hochgenuss; | |
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2022, Frühburgunder Burg Layer Johannisberg, Weingut Forster € 19,90 nur noch 5 Fl. auf Lager duftet nach Süßkirschen und Rauch, feinverwoben und dicht am Gaumen mit zart marzipanigen Tönen und klarer Frucht, feine Zimtwürze im Finale;unfiltriert gefüllt, sicher wieder mit enormem Potential; | |
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2022, Condrieu AOP, Tardieu € 55,00 nur noch 5 Fl. auf Lager Der 2022er Condrieu von Michel Tardieu ist ein kleines Meisterwerk. Trotz extremer Trockenheit und Hitze gelang ihm ein beeindruckender Wein voller Tiefe und Harmonie.typische Duftigkeit, Flieder, Orangenblüten, nussige Noten, Rosinen, etwas Würze, am Gaumen kühle herbale Noten, etwas Orangenmarmelade und Birne, eine frische, jugendliche Säure, das Holz perfekt eingebunden; animierend und irgendwie kühl trotz der typischen Opulenz; Der Condrieu darf zehn Monate in kleinen Holzfässern, einer Mischung aus Erst- und Zweitbelegung, reifen, bevor er auf die Flasche gezogen wird. Das ist großes Kino von der nördlichen Rhône. | |
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2022, 'Rinato' Chardonnay Langhe DOC, A. A. Viberti € 25,00 auf Lager ertragsreduzierter, extrem schonend verarbeiteter Chardonnay, spontan vergoren, mind. 10 Monate Feinhefelager, Reife in verschieden großen und verschieden alten, ungetoasteten Eichenfässern;im Duft Birnen, Brotkruste, Vanille, buttrige Noten, am Gaumen füllig, cremig und sehr aromatisch; Claudio Viberti verehrt die großen Chardonnays der Bourgogne. Die Spurensuche ist unverkennbar. | |
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2023, 'Rinato' Chardonnay Langhe DOC, A. A. Viberti € 25,00 auf Lager ertragsreduzierter, extrem schonend verarbeiteter Chardonnay, spontan vergoren, mind. 10 Monate Feinhefelager, Reife in verschieden großen und verschieden alten, ungetoasteten Eichenfässern;im Duft Birnen, Brotkruste, Vanille, buttrige Noten, am Gaumen füllig, cremig und sehr aromatisch; Claudio Viberti verehrt die großen Chardonnays der Bourgogne. Die Spurensuche ist unverkennbar. | |
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2018, 'Bricco dell Viole' Barolo Riserva DOCG, Viberti € 79,00 nur noch 3 Fl. auf Lager 'Bricco delle Viole' ist der "feminine" unter Vibertis Barolo Riservas und entsprechend häufig jung schon ein großer Genuss. Vielleicht ist er auch der spannendste unter ihnen.Die Stöcke stehen auf auffallend weißen und blauen Kalk-Sand-Böden. Der Wein verlässt erst nach fünf Jahren Reifezeit in verschiedenen Gebinden den Keller. Nachdrückliche Fruchtigkeit, Trockenfrüchte und Blüten, Minze, Kardamom - kennzeichnend für die Baroli aus dieser Lage sind eine ausgeprägte Mineralik sowie die balsamischen Noten; von großem Potential; | |
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2018, 'La Volta' Barolo Riserva DOCG, Viberti auf Lager2018 war ein niederschlagsreichs Jahr in der frühen Vegetationsphase. Im Sommer herrschte ruhiges, warmes Wetter vor. Die Ernte war reichhaltig, die Konzentration der Beeren hoch. Der Jahrgang gilt als sehr guter, die Wein sind früh trinkbar und zeigen sanfte Tannine.„La Volta ist ein Barolo für diejenigen, die den Barolo von einst lieben. Tiefe Tannine, imposante Struktur und jene blutige, eisenhaltige Note, die ihn unverwechselbar macht.“ – Claudio Viberti | |
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2022, Souvignier Gris Mitterberg IGT, Weingut Loacker € 28,00 auf Lager Düfte von Honigmelonen und reifen Marillen, hocharomatischer Gaumen, von öliger Konsitenz, spürbare, dem Jahrgang geschuldete Restsüße, betörend, besonders langanhaltend;Kategorie Festtagswein, im Moment in bester Trinkreife; | |
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2021, Onda del Tempo Puglia IGP, Amastuola € 15,90 nur noch 6 Fl. auf Lager fruchtige Aromen von Brombeeren, Kirschen und Pflaumen treffen auf dunkle Schokolade, Zimt, Tabak, schwarzen Pfeffer und Vanille, sehr kräftig am Gaumen, mineralisch, gute Säure, ausgewogen, zarte Tannine;Cuvée aus Primitivo, Aglianico, Merlot, Cabernet Sauvignon; | |
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2018, Brunello di Montalcino DOCG, Corte Pavone € 49,00 nur noch 6 Fl. auf Lager Jahrzehtelange Erfahrung im biologischen Weinbau und der Biodynamie, in Verbindung mit rigorosem Qualitätsanspruch, führt auf Corte Pavone im Laufe der Zeit zuverlässig zu feinen Brunellos.Das Jahr war von Feuchtigkeit geprägt. Der Wein ist weniger von Wucht gekennzeichnet. Er ist schon früh sehr zugänglich, aromatisch und elegant. Die internationalen Bewertungen sind dessen ungeachtet auffällig hoch. |
