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2024, 'Cueva del Chamán' Sauvignon Blanc Almansa D.O., Santa Cruz de Alpera € 8,90 nur noch 2 Fl. auf Lager Parade-Sauvignon wie er im Buche steht!Aromen von Cassis, leicht grünliche Noten, jede Menge Stachelbeere, etwas Ananas, am Gaumen etwas salzig, mit reifen Fruchtaromen, deutlich erkennbare Länge und viel Finesse, bleibt ausgewogen und bietet großes Trinkvergnügen; | |
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2024, 'Les Petits Travers' Rouge Hérault IGP, Mas des Quernes € 13,90 nur noch 7 Fl. auf Lager Die Petits Travers sind kleine, von Garrigue und Bäumen umgebenen Parzellen. Hauptrebsorte ist Cinsault, in der Cuvée ergänzt durch Syrah und die ebenso heimischen Sorten Terrt, Counoise, Morrastel und Piquepoul. Durch kurze Gärführung und behutsame Verarbeitung bleibt der Wein saftig, geschmeidig und sehr sanft.beerig, mit leichter Würze, sehr trinkig, von unglaublicher Unbeschwertheit, Tannine nicht spürbar; Macht leicht gekühlt viel Freude. | |
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2024, Seefahrer Riesling trocken, Weingut Forster € 14,50 auf Lager Schon das leuchtend blaue Etikett signalisiert: Hier geht kühl und frisch zu.feine Noten von Aprikose, Ananas und Mango, am Gaumen sehr frisch mit einer feinen Salzigkeit, Aromen von Apfel, Mirabelle, Zitrusfrüchten und Bergamotte, dezente Frische; | |
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2022, Chablis AOC Vielles Vignes, Domaine Brocard € 27,00 nur noch 5 Fl. auf Lager buttrig-cremige Textur, mit eingebundener Säure und raffinierten Aromen von Aprikose, Vanille und Pink Grapefruit, perfekter Dreiklang aus Frische, Kraft und Präzision; klassischer Chablis mit Potential;über 70 Jahre alte Reben schenken dem Wein Konzentration und große Finesse; | |
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Canoliva Olivenöl nativ extra, Aceites Canoliva - 5L € 68,00 nur noch 2 St. auf Lager fruchtig, sahnig,zarte Schärfe, verhaltene Bitterstoffe, attraktive Aromen von Zitronen, Äpfeln und Bittermandeln;aus den Sorten Picual und Hojiblanco; | |
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2023, La Sapata Somova Rkatsiteli DOC Podgoria Sarica Niculitel, Crama Delta Dunarii € 13,90 auf Lager Rkatsiteli ist eine uralte, aus Georgien stammendende Rebsorte.grüner Apfel, Quitte und andere gelbe Früchte im Duft, am Gaumen zartwürzig und vielschichtig mit feinem Mundgefühl, buttrig, elegant, feine Frische; Der Wein wird unfiltriert gefüllt. Crama Delta Dunarii ist ein Gemeinschaftsprojekt der Freunde Roberto Pieroni und Roberto di Filippo. Pieroni lebt seit langem in dieser Gegend. Er kümmert sich um Orgsnisation und Vermarktung. Di Filippo verantwortet die Weine. In Zusammenarbeit mit den Menschen vor Ort entsehen hier im Donaudelta Weine auf längst aufgelassenen Weingärten aus beheimateten Rebsorten. | |
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2023, Piedra Joven Tinto Toro D.O., Piedra € 7,50 auf Lager Sauerkischen, Heidelbeeren, sehr klar, sehr grardlinig, sehr fruchtig, leicht minzig, etwas Karamell, Druck und Schmelz am Gaumen, schön lang; | |
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2022, Rosé fumé trocken, Weingut Mohr-Gutting € 8,50 auf Lager zurückhaltende Nase mit einer gewissen Noblesse, Düfte von reifen Beeren und Scharzkirschen, etwas Zedernholz, wirkt leicht rauchig, am Gaumen sofort spannend, auch cremig weich, ausdrucksstarke Frucht und gute Tiefe, elegante Frische, wieder blitzt das Holz auf, hallt lange nach; | |
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'Les 3 Fréres' Cidre fermier Brut, Château Lézergué € 7,90 auf Lager Die Mischung aus herben und bittersüßen Apfelsorten sorgt für eine außergewöhnliche Cuvée.herrliche Apfelaromen, Zitrusfrüchte und der typische Hefeton in der Nase, wunderbar weich und fruchtig-frisch am Gaumen; | |
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Montelocco Rosso Emilia Lambrusco IGP Frizzante, Baldini € 13,50 auf Lager intensives Rubinrot mit violettem Schimmer, feiner Duft von Amarenakirschen, Waldbeeren und aromatischen Kräutern, sehr saftig mit intensiver Frucht und ganz weichen, kaum spürbaren Gerbstoffen, die Kohlensäure puffert die dezente Restsüße perfekt ab;eignet sich ideal als Essensbegleiter; |
