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2019, Châteauneuf du Pape Rouges AOC, Domaine de Marcoux € 49,00 auf Lager Catherine und Sophie Armenier beschäftigen sich seit vielen Jahren mit Biodynamischem Weinbau.Aus gut fünfzig Jahre alten Stöcken aus unterschiedlichen Standorten wird ihr Châteauneuf Rouges gekeltert. Schonendste Behandlung, Spontangärung und 18-monatige Reife in Beton und Holz ergeben bei Marcoux einen Wein von komplexem, betörendem Duft und einer weichen aber kraftvollen Struktur. Er kann bis 20 Jahre vorteilhaft reifen und hat auch etwas Reife verdient. | |
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2016, 'Tête de Cuvée' Côtes de Bourg Rouge AOC, Château La Grolet € 16,60 nur noch 7 Fl. auf Lager Das Beste aus der Ernte des Château La Grolet ist jedes Jahre für 'Tête de Cuvée' vorbehalten.komplexe Frucht, dunklen Beeren, würzige Holznoten, prägende Mineralik, dichgewebter, robuster Gaumen, voller Frucht und Konzentration; Der 2016er ist trinkreif aber für die nächsten Jahre gut genug gebaut. | |
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2011, 'Quintessence de Peybonhomme' Blaye - Côtes de Bordeaux, Château Peybonhomme € 16,00 nur noch 4 Fl. auf Lager Sauerkirschen, Heidelbeeren, etwas Kräuter, etwas Pfeffer, am Gaumen die ganze reiche Aromenpalette, noble Konzentration, griffig und von angenehm mittlerem Gewicht, vitale, saftige Säure und feines Tannin;komplexer, bestens strukturierter Wein für kräftige Speisen; extrem niedriger Ertrag aus über 50jährigen Stöcken, nur bestes Lesegut des gesamten Gutes; 2010, 2011, 2012 gelten als große Jahrgänge; | |
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2020, "Coste di Moro" Montepulciano d'Abruzzo DOC, Lunaria € 9,40 auf Lager Brombeeren, Sauerkirschmarmelade, etwas Kakao sowie Röstaromen bietet die großzügige Nase; frisch und sehr aromatisch startet der Wein am Gaumen, lässt noch Kräuter und etwas vanillige Würze, auch Mandeln erahnen; gute Portion weiches Tannin; | |
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2015, 'Jacobus' Riesling trocken VDP.GUTSWEIN, Peter Jakob Kühn € 10,50 auf Lager wunderschöner Einstieg in die Welt der Kühn-Rieslinge: rassiger, spannender Rheingauriesling von großer Reintönigkeit; Blüten und Kräuter umspielen die reife gelbe Frucht, mineralische Anklänge veredeln das Aroma, klare, straffe Art und überzeugende Tiefe;... und ja, der ist auch mit Reife ein Hochgenuss! | |
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2019, 'Jacobus' Riesling trocken VDP.GUTSWEIN, Peter Jakob Kühn € 12,50 auf Lager wunderschöner Einstieg in die Welt der Kühn-Rieslinge: rassiger, spannender Rheingauriesling von großer Reintönigkeit; Blüten und Kräuter umspielen die reife gelbe Frucht, mineralische Anklänge veredeln das Aroma, klare, straffe Art und überzeugende Tiefe;grandioser Gutswein, zeigt sich auch im Anbruch tagelang in Bestform; Der Name ist in Reminiszenz an den Gründervater Jacobus gewählt, der durch seine Heirat im Jahr 1704 in Oestrich die Dynastie der Kühns begründete. | |
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2015, 'Quarzit' Riesling trocken VDP.ORTSWEIN, Peter Jakob Kühn € 16,00 nur noch 4 Fl. auf Lager intensiver Duft: wilde Kräuter, dominierende mineralische Töne, dahinter Zitrusnoten und gelbe Südfrüchte; vollmundiges und anregends Mundgefühl, dicht auch fordernd und mit Grip, die feine, integrierte Säure trägt den Wein sehr lange;ein Rheingauer Charakterwein, der sich in den kommenden Jahren noch entfalten wird; gewinnt mit Sauerstoff, in der geöffneten Flasche tagelang stabil; | |
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2017, 'Quarzit' Riesling trocken VDP.ORTSWEIN, Peter Jakob Kühn € 17,50 nur noch 2 Fl. auf Lager Der "Quarzit" ist ein Charakterwein, der im Alter von etwa drei Jahren langsam zu wahrer Größe aufläuft.Zitrustöne, reife gelbe Früchte, wilde Kräuter, seine typische Mineralik, eine gut eingebundene aber agile Säure kennzeichnen ihn. | |
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2018, 'Quarzit' Riesling trocken VDP.ORTSWEIN, Weingut Peter Jakob Kühn € 17,50 nur noch 6 Fl. auf Lager Der 'Quarzit' hat seinen Ursprung in den löss- und gesteinsreichen Lagen Oestricher Doosberg, Klosterberg und Lenchen. Struktur und Tiefgründigkeit des Bodens sichern den Reben auch in heißen Sommerzeiten eine gute Wasserversorgung.Reiche Frucht, Kräuternoten, prägende mineralische Töne sowie seine straffe und stoffige Art machen ihn aus. Mit beginneder Reife, etwa nach drei, vier Jahren, zeigt er seine wahre Größe. | |
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2019, 'Quarzit' Riesling trocken VDP.ORTSWEIN, Weingut Peter Jakob Kühn € 19,00 auf Lager intensiver Duft: wilde Kräuter, dominierende mineralische Töne, dahinter Zitrustöne und gelbe Südfrüchte; vollmundiges und anregends Mundgefühl, dicht auch fordernd und mit Grip, die feine, integrierte Säure trägt den Wein sehr lange;Rheingauer Charakterwein, der sich in den kommenden Jahren noch entfalten wird; gewinnt mit Sauerstoff, in der geöffneten Flasche tagelang stabil; Der 'Quarzit' hat seinen Ursprung in den Oestricher Lagen Doosberg, Klosterberg und Lenchen. Die gut versorgten, tiefgründigen, kalkhaltigen Lössböden enthalten Terrassensedimente und Gesteine der Alzey Formation (Meeressand) und sind durchzogen von grauem Quarzit und Tonmergel. |
