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2014, Pièce de Roche Aude Hauterive Rouges IGP, Château La Baronne € 29,90 auf Lager Wenn Anne Lignère im "Pièce de Roche" von den über einhundert Jahre alten Stöcken und dem Wein daraus spricht, klingt eine Mischung aus Dankbarkeit und Verpflichtung durch die Worte. Die Anlage wird nach Demeterrichtlinien bewirtschaftet, die Bodenarbeit passiert mittels Pferdekraft.sortenreiner Carignan, die ursprüngliche beherrschende Sorte dieser Gegend; komplexer Wein mit Frucht und Würze, guter Struktur und Frische sowie enormem Potential; Einen Stock dieser alten, steinigen Rebanlage können Sie in der Bilderzeile der Seite "aktuell" bewundern. | |
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2018, Côtes de Blaye AOP, Château Peybonhomme-Les-Tours € 12,20 auf Lager sehr gute Einstiegsmöglichkeit in die Welt der guten Bordeauxweine, die Weine vom Château Peybonhomme gelten schon lange als "sichere Werte"; am besten werden sie nach 4 bis 5 Jahren;dunkle Beeren, etwas Veilchen und Lakritz, etwas Würze umd Mineralik, im Mund auch Kirschen, dann Schokolade, mürbes Tannin; merlotdominiertes Cuvée mit Potenial für mindestens sechs bis hin zu zehn Jahren; | |
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2020, Terre in Fiore Bardolino DOC, Cantina di Custoza € 8,10 auf Lager fruchtig, blumige Nase, viel Frucht mit der typischen feinen Bitternote am Gaumen, zarte Frische;Süffigkeit und Harmonie prägen diesen Wein von den Hügeln rund um den Gardasee, zur Pizza, auch leicht gekühlt eine wahre Verführung; der Inbegriff von "Sommerwein"; | |
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2021, Merlot amabile IGT, Tenuta Giol € 7,40 auf Lager fruchtbetonter Merlot, samtig und weich mit einer ordentlichen Portion Restsüße;für alle, die Rotwein lieber mild und süßlich genießen; | |
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2017, Sagrantino de Montefalco DOCG, Di Filippo € 32,00 auf Lager Sagrantino di Montefalco gehört zu den Denkmälern des italienischen Weinbaus; 100% Sagrantino, heimische Umbrische Sorte; Gärung und Reife in Eichenfässern;vielschichtige Aromen, reife, rote Früchte, Waldboden, mächtiger Körper, sehr konzentriert und intensiv; verdient etwas Reife; | |
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2022, "La Gabbiola" Chianti Classico DOCG, San Michele € 12,90 nur noch 3 Fl. auf Lager getrocknete Sauerkirschen in der Nase, etwas Beeren und Blüten, Gaumen fruchtbetot, sehr komplett, jede Menge feiner und weicher Tannine, mit edler Bitternote im Finale;klassischer Chianti Classico von typischer Aromatik, dazu viel Stoff und Eleganz, sehr eingängig; La Gabbiola darf zur Vollendung immer auch noch ein wenig reifen. Er ist auch einer von denen, die wir uns zur Seite legen, gelegentlich bis in sein 6. oder 7. Jahr. | |
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2019, Chianti Colli Senesi DOCG, La Lastra € 12,50 nur noch 3 Fl. auf Lager frischer, eleganter, durchaus charmanter Chianti, jetzt in perfekter Trinkreife, fruchtig, blumig, würzig, mineralisch, wie er sein soll; als Essensbegleiter genauso gut wie als Solist;95% Sangiovese mit Canaiolo, Malvasia bianca und Trebbiano, klassischer Chianti also, modern gedacht und gekeltert, einfach gut! | |
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2003, Barolo Vigna Rocche DOCG, Azienda Agricola Erbaluna € 31,90 nur noch 7 Fl. auf Lager Barolo ist schwierig zu erklären, er erklärt sich durch sich selbst oder bleibt unerklärt; diese Weine sollten einige Jahre reifen; im besten Falle erlangen die ursprünglich ruppigen, verschlossenen Rotweine ein geradezu sanftmütiges, finessenreiches und vor allem einzigartiges Antlitz, der traditionelle " Vigna Rocche" stammt aus Toplagen in La Morra; | |
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2007, Vigna Rocche Barolo DOCG, Azienda Agricola Erbaluna € 33,90 auf Lager 2007 gilt als Spitzenjahrgang im Piemont, Vigna Rocche gehört zu den Toplagen um La Morra, aromatisch, komplex, kraftvoll, mit edlem Gerüst aus feinkörnigem Tannin und kühler Mineralität, mit langer Maischestandzeit, traditionell gekeltert, höchster Genuss für viele, viele Jahre; | |
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2020, Quaderna Via Especial Navarra DO, Bodegas Quaderna Via € 7,70 auf Lager Tempranillo und etwas Cabernet Sauvignon ergeben einen süffigen, fruchtdominierten Wein, der immer auch etwas in Holzfässen lagern darf.rote Beeren, etwas Cassis, süßlich saftiger Gaumen, perfekt Frische, etwas mürbes Tannin; auch leicht angekühlt sehr fein; "Especial" ist ein absoluter VINITO-Renner; |
