2020, Châteauneuf du Pape Rouges AOC, Domaine de Marcoux
Kategorie	Rotwein
Artikelnr.	52313.20
Erzeuger	Domaine de Marcoux
Herkunft	Frankreich, Rhône
Anbaugebiet	Châteauneuf du Pape AOC
Geschmack	trocken
	Die Familie Armenier beschäftigt sich seit vielen Jahren mit Biodynamischem Weinbau. Die Schwestern Catherine und Sophie haben das Gut zu internationaler Klasse geführt. Catherine zog sich 2019 in den Ruhestand zurück. Heute leiten Sophie und ihr Sohn Estevenin mit Passion und Vision das berphmte Weingut. Aus gut fünfzig Jahre alten Stöcken aus unterschiedlichen Standorten wird ihr Châteauneuf Rouges gekeltert. Schonendste Behandlung, Spontangärung und 18-monatige Reife in Beton und Holz ergeben bei Marcoux einen Wein von komplexem, betörendem Duft und einer weichen aber kraftvollen Struktur. Er kann über 20 Jahre vorteilhaft reifen und hat auch etwas Reife verdient. Passt gut - zu geschmortem Rind mit Orangen und Oliven, - zu Paella mit Chorizo, Merguez und Knoblauchwurst, - zu Tian de légumes à la provençale (Gemüseauflauf), - zur Entenbrust, - zu gegrilltem Lamm;
Alkohol: 15,5 Vol% Zertifizierung: Demeter
Preis*	€ 49,00    auf Lager

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Fotos, mit freundlicher Genehmigung der Firmen Peter Riegel Weinimport GmbH, Peter Warth Fotos und Steuerungstechnik.