2024, 'Les Petits Travers' Rouge Hérault IGP, Mas des Quernes
Kategorie	Rotwein
Artikelnr.	52163
Erzeuger	Mas des Quernes
Herkunft	Frankreich, Languedoc
Anbaugebiet	Hérault
Geschmack	trocken
	Die Petits Travers sind kleine, von Garrigue und Bäumen umgebenen Parzellen. Hauptrebsorte ist Cinsault, in der Cuvée ergänzt durch Syrah und die ebenso heimischen Sorten Terrt, Counoise, Morrastel und Piquepoul. Durch kurze Gärführung und behutsame Verarbeitung bleibt der Wein saftig, geschmeidig und sehr sanft. beerig, mit leichter Würze, sehr trinkig, von unglaublicher Unbeschwertheit, Tannine nicht spürbar; Macht leicht gekühlt viel Freude. Passt gut - zu einfachen Geflügel- oder Fischgerichten, - zu Polenta mit marinierter Paprika und getrockneter Tomate, - zu typischen, mediterranen Gemüsen, - zu Vorspeisen, - zur Sommerparty;
Alkohol: 13,3 Vol% Restzucker: 0 g/l Gesamtsäure: 4,3 g/l Schwefelige Säure, ges.: 74 g/l
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Fotos, mit freundlicher Genehmigung der Firmen Peter Riegel Weinimport GmbH, Peter Warth Fotos und Steuerungstechnik.